Každý chce, aby varenie zaberalo, čo najmenej času a nebolo náročné. Zároveň však pripravené jedlo musí byť chutné a najlepšie aj zdravé. Dosiahnuť niečoho takého môžete s parným hrncom. Pripravíte v ňom hneď niekoľko pokrmov naraz a ich ingrediencie si uchovajú plnú chuť, výrazné farby a zostane v nich aj plno živín, ktoré sa pri normálnej tepelnej úprave vytrácajú. Ak teda o nákupe parného hrnca uvažujete, pripravili sme si pre vás krátky článok o tom, na čo sa pri výbere zamerať a ako vybrať ten správny.
Princíp fungovania parného hrnca
Všetky parné hrnce fungujú na rovnakom princípe a varenie v nich je teda veľmi ľahké. Začína sa tým, že sa do spodnej častí naleje voda. Tá sa po zapnutí začne zahrievať, až dosiahne bod varu. Tým bude vznikať para, ktorá skrze dierované dno prestúpi nahor, do všetkých poschodí. Zároveň tak začína aj ohrievať vložené potraviny. Môžete variť niekoľko rôznych druhov potravín bez obáv z toho, že by sa snáď mali premiešať ich vôňa.
Výber
Aj napriek tomu, že princíp fungovania parných hrncov je rovnaký, jednotlivé modely sa môžu líšiť v mnohých parametroch. A na tie je dobré sa pri výbere zamerať. Rozdiely sú v cene, množstve poschodí aj vo funkčnom vybavenia.
Veľkosť
Pre parný hrniec je veľkosť kľúčová. Objem aj počet poschodí by sa mal odvíjať od dvoch vecí. Po prvé od toho, koľko máte doma stravníkov a po druhé od rozmerov uskladňovacích priestorov. Parné hrnce mávajú bežne 2 až 4 poschodia, zoženiete však aj také, ktoré majú päť poschodí. Jedno poschodie sa rovná jednému pripravovanému pokrmu.
Príkon
Príkon priamo ovplyvňuje priebeh varenie v hrnci, teda to, ako rýchlo sa voda začne variť a tvoriť páru. Inak povedané, ako rýchlo sa váš pokrm pripraví. Príkon sa uvádza vo wattoch a čím vyššia je, tým rýchlejšie varenie bude. Zároveň je nutné zvážiť to, že s vyšším príkonom je vyššia aj spotreba energie.
Výrobný materiál
Najčastejšie sa stretnete s dvoma variantmi výrobného materiálu – s nerezou a plastom. Ale je celkom jedno, ktorý materiál zvolíte, ide viac o dizajnovú funkciu. Nerezový hrniec pôsobí elegantnejšie, ale plastový sa vyrába v mnohých rôznych odtieňoch a môžete ho perfektne zladiť so zvyškom kuchyne. Každopádne je nutné počítať s tým, že priehľadné časti v jednotlivých poschodiach sú vždy z plastu.
Praktické funkcie
Parné hrnce je možné zohnať s rôznymi funkciami, ktorý majú za úlohu predovšetkým uľahčiť manipuláciu s nimi alebo zľahčiť proces varenia. Medzi veľmi populárne funkcie patrí napr .: automatické vypnutie, ukazovateľ hladiny vody, zvuková signalizácia, odložený štart alebo detská bezpečnostná poistka.
Najlepšie modely podľa recenzií užívateľov
